\1月末までご利用頂けますよ/

おはようございます!!

1月も早くも半ば・・・あっという間にお正月気分はどこへやらという感じですが、
まだまだお祝い気分を!という方へ
cafe&bar totoru新年会プラン1月末までご利用頂けます!

通常のコースよりさらにお得に料理とお酒をお楽しみ頂けます。

*cafe&bar totoru新年会プラン
◾︎ 3,500yen
前菜盛合せ4種・燻製盛合せ・温玉のシーザーサラダ・
おまかせピザ・本日のパスタ 
              計5品
◾︎ 4,500yen
前菜盛合せ5種・燻製盛合せ・季節のサラダ・おまかせピザ・アクアパッツァ・
自家製ソーセージ盛り・本日のパスタ・デザート      計8品

2時間飲み放題込みのお値段です。

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その他
◾︎4名様以上でご利用頂けます。
◾︎18時以降Bar time〜のコース料理です。
◾︎2日前までにご予約お願いします。
 前日・当日キャンセルはキャンセル料金が発生いたしますので、
 ご注意ください。
◾︎ご予約はお電話もしくはお問い合わせフォームからお願いいたします。

ぜひご利用ください!

 

totoru 2号店をつくっています


totoru 2号店をつくっています。
場所は、totoruのある同じ茗荷谷。
湯立坂を下った所で、近くには公園があります。

去年から解体をはじめ、お店の中になにもないスケルトンという状態にし、
年明けから、お店をつくっていく工事に取り掛かりました。

totoru をつくってくれた大工さんたちに2号店の工事もお願いし、
totoru をつくった時がそうだったように、
スタッフもいっしょになって工事をして、2号店をつくっています。


いっしょに工事をし、いっしょにご飯を食べ、
仕事が終わったら、現場でそのままお酒を飲んだりもします。


ずっといっしょに工事をするから、共通の感覚が生まれ、
いっしょにご飯やお酒を飲みながら
お互いのことだったり、お店のことだったり、将来のことだったり、
くだんない話しなんかもいっぱいしますが
そんな会話の中で、お店づくりでの重要なことが
いきなり決まったりもします。




施主と大工という関係はもちろんですが、
その関係を含みつつも、こんなお店のつくり方ができることが
とても嬉しいです


そして、そんなお店のつくり方が、好きなんです。


近くを通りがかったら、ちらっと覗いてみてください。

工具を手に作業をやっていたり、ここどうしようかとみんなで悩んでいたり
お昼ごはんを食べていたり、仕事を終えて楽しく話しているかもしれません。

そんな様子を覗きながら、オープンまで楽しみにお待ちください。
2号店は、2月ごろオープン予定。
ケーキとコーヒーのお店です。

詳しく決まりましたら、またお伝えしようと思います。

Q

スタッフ募集


 
《スタッフ募集のお知らせ》
cafe&bar totoruは今年で3年目に入ります。
私たちは理念に「人々の日常に刺激ある場所を」と掲げています。
学生さんたちの勉強の場、家族のコミュニケーションの場、疲れた体に一息いれる社会人の方の場と、様々な年代の方たちが、それぞれの目的でtotoruに足を運ばれます。
一人でも多くの方に、良い刺激を与えられる場所を作りたい。
一人でも多くの方の世界を、可能性を広げたい。
人・音楽・灯り・料理・酒・会話あらゆる手段を使い、人々の日常の中に刺激を生み出す空間を作る事が、私たちの仕事です。
 
totoruには個性溢れるスタッフが揃っています。それぞれが意欲的に、さらなる刺激ある場所と空間を求めて奮闘し、スタッフ全員でチーム一丸となり、totoruの成長を日々追い求めています。
そしてこれからのtotoruをさらに盛り上げるために、私たちと一緒に刺激ある空間を作っていく方を募集します。

 
〈仕事内容〉
キッチン
 ・調理、発注、在庫管理、メニュー提案・料理提供
 積極的に新メニュー開発や、フードイベントなど企画します。
  飲食店等で調理経験のある方を優先させていただきます。
 
ドリンク
 ・ソフトドリンクやコーヒーの作成、アルコールの提供。
 ・発注や在庫管理、提供や接客も行います。
  本格的なエスプレッソマシンを扱うので、コーヒーの研修を行います。
  バー経験あり、もしくはアルコールが大好きという方を募集しています。
 
ホール
 ・お客様の案内、接客、料理の提供を行います。
 ・音楽・照明などの空間創りにも気を配ります。
現在ホール業務のみでの募集は行っておりません。キッチンまたドリンク兼任で行える方を希望します。
 
・採用形式/ アルバイト 
・8時半から24時までのシフト制
・週2日〜5日(土日祝日働ける方)
・月曜定休 お盆休み、年末年始休み有り
・スタッフ同士でキャンプや登山などアウトドアに出かけます。

 
〈応募方法〉
面接希望の方は一度お電話をいただくか、メールでお問い合わせください。
後日面接の日時を連絡させて頂きます。メールの場合は、電話番号とメールアドレスを必ず記入してください。
また、お問い合わせの前に是非一度totoruホームページ等をご覧頂き、当店がどういったものが理解の上ご検討ください。


東京都文京区大塚3-5-2 窪町CKビル1F
cafe&bar totoru
電話番号:0369122012
メール:cafetotoru@gmail.com
採用担当:竹田


 

サンクチュアリ出版の本をご購入でコーヒー豆プレゼント!



 

cafe&bar totoruには大きな本棚があります。
クルミの木をイメージした本棚です。
そこにあるたくさんの種類の本は、自由に読む事ができます。

扉が開き、風が通り抜ける空間で本を読む。
片手にはコーヒーを。
素敵な一冊と出会えますように。



少し前から本の販売をはじめました。
この本棚にあるサンクチュアリ出版の本(「当店にて販売中!」のシールのあるもの)をご購入の方に
1〜2杯ほどのコーヒー豆をプレゼント致します。


自分だけの特別な時間に、本とコーヒーを。

2月はずっと、テイクアウト300円!




totoruは2月23日で2周年を迎えます!

無事2年間営業出来てきたのは、いつもご来店してくださるお客様のおかげ。スタッフみんなと顔見知りのお客様も増えました!
そこで感謝の気持ちを込めて、2月いっぱいテイクアウトドリンクを全て¥300にします!
当店人気のドリンクもありますので、この機会に是非飲んでみてください。
お待ちしてます♪

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